ラーメンのアレンジとお取り寄せ

普段家で食べている「袋麺」が、アレンジ次第でもっと美味しくなる方法をいくつかご紹介します。
オリーブオイルで短冊切りしたブロックベーコンを炒め、塩コショウで味付けをしたものを、インスタントラーメンの上に乗せ、最後に水菜を添えるとイタリアン風になります。

袋麺の麺だけゆでて冷水でしめて、添付のスープを少ないお湯で説いて冷やせば、冷たいラーメンも作れます。
上にトマトやキュウリ、ゆで卵などを乗せます。

レタスやパクチーを乗せて、ナンプラーを少し垂らせばあっという間にエスニック風になります。
いずれも塩味の袋麺がおすすめです。

こんなふうに袋麺は、ほんの少し手間をかけただけで、いろいろなアレンジができますが、プロの味にはどうしてもかないませんね。
いつでも美味しいラーメン屋さんを食べ歩きできればいいのですが、もちろんそうはいきません。

最近ではネット通販で有名店の味を取り寄せできるようになりました。
遠くに住んでいても東池袋の大勝軒や松戸のとみ田のラーメンが取り寄せられるのですから嬉しい限りです。

取り寄せたものは、簡単に美味しく作れるようになっているので安心です。